Chia pudding coco matcha noisettes et myrtilles (IG bas)

Ingrédients

• 1 verre de lait d'amande

• 1/4 de verre de graines de chia

• 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de yacon

• 1 cuillère à soupe de matcha

• 2 cuillères à soupe de yaourt à la coco

• 2 poignée de myrtilles

• 1 poignée d'éclats d'amandes

Préparation

• Temps de préparation : 5 minutes

• Temps de cuisson : 4 heures

• 2 personnes

Recette

Mettre un verre de lait d'amande, 1/4 de verre de graines de chia, 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de yacon, 1 cuillère à soupe de matcha dans une verrine. Bien mélanger pendant 2 minutes pour pas que les graines de chia ne collent entre elles.

Réserver au frigo pendant au moins 4 heures, une nuit entière, c'est encore mieux !

Pour le topping, ajouter un généreuse cuillère de yaourt à la coco, une poignée de myrtille et quelques éclats d'amandes.

C'est prêt, dégustez !

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